Яйца давно признаны основой здорового питания, так как содержат огромное количество белка и других полезных микроэлементов.
Но все также слышали, что есть больше одного яйца в день не только вредно, но и опасно для здоровья.
Как известно бодибилдерам, для увеличения мышечной массы необходимо употреблять космическое количество этого продукта. При этом они внешне не выглядят болезненными. Выходит, много яиц — это хорошо?
Здесь следует отметить, что у профессиональных спортсменов самое чистое питание. В противном случае они не достигнут своих целей.
Если говорить о среднестатистическом гражданине, то в большинстве случаев он придерживается сбалансированного питания. Если он съест большое количество яиц, то в дальнейшем это может иметь «обратный эффект» с проблемами с поджелудочной железой, почками и печенью.
Здоровый человек без проблем с холестерином может съедать 2-3 яйца в день. Это касается как детей, так и взрослых.
Не рекомендуется есть сырые яйца, так как не всегда есть возможность их достаточно вымыть в домашних условиях. Это может привести к сальмонеллезу.
