Хранить сыр в холодильнике, чтобы он не высох раньше времени и не заплесневел: простой лайфхак

сыр

Сыр быстро портится, если его неправильно хранить.

Чтобы продукт оставался свежим и вкусным, важно соблюдать условия его хранения. В противном случае он быстро засохнет, потеряет вкус и аромат, начнет плесневеть.

И главная причина порчи вкусного блюда – неправильная температура хранения.

Вы должны следовать простому правилу и не покупать больше сыра, чем сможете съесть в ближайшее время. А причина в коротком сроке хранения продукта и особых условиях.

Сыр

Как хранить сыр в холодильнике

Продукт необходимо размещать на полках подальше от морозильной камеры. Идеальным вариантом для хранения сыра станет отделение для овощей.

Сыр не хранится на дверце холодильника из-за перепадов температуры.

Кусочек сыра лучше всего хранить в пищевой пленке или пергаменте, чтобы он был закрыт со всех сторон. Вы также можете использовать стеклянный или пластиковый контейнер с крышкой для хранения сыра.

Идеальный способ сделать это — завернуть сыр в кальку или пищевую пленку, а затем поместить в полиэтиленовый пакет или в контейнер с крышкой.

Лайфхак с сыром

Продукт надолго останется свежим, если проделать нехитрый трюк с сахаром.

Положите кусочек сыра в емкость для хранения или миску с крышкой и положите рядом с ним кусочек сахара, чтобы он не касался сыра.

Сахар удаляет лишнюю влагу и помогает сохранить вкус и аромат пищи.

Автор: Елена Гутыро
Оценить новость и поделиться с друзьями
Хранить сыр в холодильнике, чтобы он не высох раньше времени и не заплесневел: простой лайфхак
Не только Коза Ностра: самые опасные мафиози мира